消費税アップにより中小企業が大手企業からのプレッシャーで、泣き寝入りや抱き抱えが無いかの任意調査らしいです。うちは作ったものを大手企業に買い取ってもらうスタイルでは無いので、取引先からどうこう言われる事はありません。ただ、業者が注文していない日に来て、何か紙切れを持っているとだいたい値上げのお願いです(笑)。昨今の世界情勢により輸送コストの上昇と、ドライバーやサービス業界の人手不足によりと言われるとやはり受け入れざるを得ません。料理は値上げしたくないので、色々工夫して無駄を減らしています。