ハンバーグのオニオンソテーも真面目に作っています。真面目に作るのが当たり前だろうと思われている人は、あまり安いハンバーグを食べない方が良さそうです。クズ肉を結着剤でまとめ、そのままでは色が真っ黒なので発色剤を入れ、玉ネギもどこの国の物かも分からず、日持ちのために保存料を入れ…。業界の闇は根が深いですが、あれだけ大騒ぎしていた大手ハンバーガーチェーンもお客さんは戻っているみたいだし、自分が気にし過ぎなだけかも知れませんが…。