インフォメーション

2012-01-29 19:04:00

昨年から考えていたテイクアウトの準備がようやく出来てきました。ビラ案内はまだこれからですが、ホームページから先に紹介します。前菜の盛り合わせが9種類以上入って税込み1500円とさせていただきます。(箱が要らない方は100円引かせてもらい1400円となります)写真は1例で、季節により料理内容は異なります。写真はイメージです(笑)右上から時計回りに軽く燻製したサーモンのマリネ、、ヨーロッパ産チーズの盛り合わせ、ラタトゥィユ(野菜のトマト煮込み)、ベーコンと玉ネギのキッシュ、フランスバイヨンヌ産生ハム、実家の勝山人参とくるみのラペ、オリーブマリネと白肝のレバーペースト、フォアグラ入りお肉のパテ、上庄里芋、椎茸、ベーコンのテリーヌです。いちいちメニューに自家製と書いていませんが、ほぼ既製品は使っていませんのでお早めに食べてもらうようにお願いします。お子様が小さくて店にこれない方やホームパーティーのオードブル、夜のワインのあてにピッタリだと思っています。出来れば前日までに予約をお願いします。温かい料理もご要望があればやっていく予定です。