週一の定休日ですがお客様のご希望なので営業します。特に用事も無いし先週は臨時休業もあったので、その代りでは無いですが自営業の特権で臨機応変に対応したいと思います。写真は豚肉と野菜のファルスをアニョーで巻いたメイン料理です。