今からカレーを作ろうと準備中です。昨日作ったオニオンソテー、あわらの幸水梨、バナナ、山田養蜂所の蜂蜜、勝山のニンニクと生姜等々です。無塩バターとラードを溶かしてルーからカキますが、オーブンで1時間ローストしている間に他の材料をロボで回してしまいます。トマトはフレッシュを使う予定でしたが、この夏の天候不良で1個258円(税別)では原価が合いません。出来るだけ良いものを使いたいですが、ボランティアでは無く仕事なので際限なしには使えません。趣味のDIYは青天井で使えるので楽しいですが、料理も趣味にしておいた方が楽しかったかも知れません(笑)。