昨日は珍しくビールも飲まずに早めに寝たせいか、4時前から目が覚めてしまいどうせならと仕込みをしていました。キッシュを焼いたりサーモンマリネを作ったり。マリネに使うので庭のディルを取りに行ったら、庭も気になりだし水やりと雑草抜きです。以前から気になっていた電線に届きそうな枝も、日中は暑くて作業出来ませんが早朝なら問題無いので高枝切りバサミで剪定です。シャワーを浴びて朝飯を作りながらニュースを見る、まるでジジイみたいな生活です(笑)。元々体力がそんなにある方では無いので、どこでも仮眠することで体力を温存して長時間労働をこなして来ましたが、最近はジジイになったのか長時間寝る体力もありません。すぐに目が覚めてしまいまだ2時前くらいなら飲みなおしたりしますが、外が明るいので流石に飲む気にはなりません。一休みしてから桃のコンポートや小鯛の下処理、ガル二の準備などをしてオープンに備えます。自宅兼なのでいつでも仮眠出来ますが、雇われの時はそういうわけには行きません。自分も雇われの頃は拘束時間が長いので中休みが2時間程あり、椅子を3つほど並べて横になったり、倉庫にレジャーシートや新聞を広げて横になっていました。立ちっぱなしの仕事なので少しでも横になりたいですが、畳の部屋やソファーがあればかなり良い方です。今はだれに気兼ねする事無く、ランチ終わりでシャワーを浴びてから仮眠出来るので恵まれていると思います。あまりにスエーデンハウスが快適過ぎて、真夏と真冬は引きこもりみたいになっていますが(笑)。