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2017 / 04 / 15  16:00

シイタケ

写真は勝山で採れた椎茸です。横にある計量カップで大きさが分かってもらえると思います。肉厚でそのまま焼くだけでも美味しいですが、ジャンルでは少し使いにくい食材です。