やっと福井も春らしくなって来て、昨日は足羽山の動物園に行って子供と遊んでいました。ウサギにエサをやったりオウムを腕につかませたりの方が、象やキリンを遠目で見るより楽しいようです。今日は今日で良い天気なので早くランチを終わらせてシャバに出たいですが(笑)、サービス業の宿命で引きこもり状態です。地下にある厨房や窓の無い厨房でも働いて来たので、それに比べれば気分は全然違いますが。明日も自宅兼店舗の７年点検があるので、しばらく外に出れそうにありません。早いものでもう家を建てて７年、22日で店のオープンが満６年です。パートさんを雇っていたのが前半3年、後半は一人で3年やりました。7年目からはどうしたものか・・。福井でも最近フランス料理のテイクアウト専門店が増えて来て、都会のデパ地下みたいなところで無いと成立しないと考えていました。うちも店をやりながらショーケースも置いて、テイクアウトメニューを揃えるのもありかも知れません。6周年の特別記念コースやイベントをやる予定は無く、子供が小さいうちは平常運転で静かに過ごそうと思います。