この前の統計学の教室は大盛況で、マンツーマンの相談なので1時間に1人しかさばけないのも大変そうでした。朝9時スタートで12時に前菜、蟹パスタ、コーヒーの休憩時間を挟んで夜22時までぶっ通し喋りっぱなし。その後急きょ一人追加で23時。声もかすれるような14時間相談にのった次の日も朝8時から10時まで相談した後に、別の場所でまた相談して東京に帰られたみたいです。別に聞き耳を立てていたわけでは無いですが、厨房にいればどうしても聞こえてくる話の内容は自信の無さです。先生がどう答えていたかまでは分かりませんが、自分は自ら体験、経験した事が自信になると思っています。若い人が自信が無いのはある意味当たり前で、特にデフレ時代でチャレンジすら出来なかったり、自ら体験しなくてもネット検索で何でも分かってしまう世代はある意味では不幸です。自分が何とか一人で店をやれているのも修行と言われる時間を経験したからで、祇園祭や大文字の忙しさに比べたらなんて事無いと思えるからです。自分がダメ出しをくらうなら誰がやっても無理くらいの自信が無いと、素人ならオーダーでパニックになって客に怒鳴り込まれて終わりです。オリンピックに出るようなスポーツ選手なら、若いうちからそのジャンルに関しては絶対の自信があるでしょうが、ほとんどの人間は社会人になってから覚える事が多いので自信が無くて当たり前です。そんなに悩まなくてもと思いますが、ただ話を聞いて欲しいカウンセリング的な人も多数いたとは思います。オーナーの自分の事も見てあげると言われましたが、流石に14時間喋った後の23時からお願いは出来ません。一つだけ質問させてもらったのが、誕生日が同じ人はどうなるのかと。男女でも違いがあると言われるので、それならビートたけしとおすぎとピーコはどうなるんだと(笑)。でもそれは周りの環境で変わるみたいで、同じ実力(運勢)を持ったゴルファーでも得意なコースや風向き、体調によって出る結果が異なると聞いて納得したようなしないような・・・。じゃあ誕生日関係ないやんと思う天邪鬼な自分です(笑)。