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2022-05-20 00:51:00
毎年子供の誕生日にはレストランを予約して、普段は行かないような店でマナーを教えるようにしています。今年はどこにしようかと悩んでいましたが、進級祝いでデザートブッフェに行った店がお気に入りのようでそこのディナーに決めました。本人曰く無料で食べ放題だと思っているらしく、前金を払っている事は眼中には無いようです。週末だけのブッフェでまだ料理内容が決まっていないのは仕方無いですが、電話対応者は広告が出ているのも知らなかったようでホームページも去年のままで少し頼り無くは感じましたが・・。人が少ない福井でブッフェスタイルをやるとなると、予約人数を受けてから料理の段取りやサービスの手配になると思います。京都のような観光地ならバイキングスタイルと掲げて毎日準備出来ますが、田舎ではロスも多いし段取りの予測が難しいので週末だけの営業となるようです。食べ放題と言っても自分は年齢も年齢なので食べる量も限られますし、大好きなアルコールも分解が遅くなったのか顔がすぐ赤くなるのでコロナもあり外で呑む事はほとんど無くなりました。嫁と一緒に呑む事も京都ならほぼ毎回でしたが、車社会の福井ならいつもどちらかが我慢して代行運賃は次回の食事代に回すのが常です。年に一度位は外で呑んで代行車を頼んでも良いかと今から楽しみですし、子供の喜ぶ顔が見れれば元は取れなくても良いかと思っています。子供の頃は時間が過ぎるのが遅くて、大人になると1年が早くてまた正月が来るとか思いがちです。これは勝手な持論で個人の見解ですが、子供は先々のイベントや初体験が多く刺激的な事が年に何度もあり、それを楽しみに待ち遠しく思う日々が振り返った時に記憶に残るのかと思います。やれ来週は遠足でおやつはいくらまでとか、長期休暇で従兄弟と会って遊ぶとか、新しく公文を始めるので体験教室はいついつだとか。誕生日やクリスマスにお年玉にとそれぞれ欲しいものが手に入り、先々の楽しみなイベントのタメに学校や塾も頑張れるようです。反面大人になると毎日同じルーチンで会社に行き、代わり映えしない同じメンバーで同じ仕事を繰り返すだけです。休みの日に何か新しい事をやれればまだマシな方で、本屋で立ち読みするか貧乏人の小バクチで時間を浪費する自分がいます(笑)。これからは先々にイベントを入れてそれを楽しみに過ごせば、待ち遠しさでまだ1ヶ月先かと1日が長く感じるはずです。普通の休みは時間潰しに使っていてもお金の節約になったと思えば、それは先々のお楽しみのタメの1日でメンタルも穏やかにいれそうです。人生も残り30年あるのか無いのか、30年が長いのか短いのかは人ぞれぞれですが、一度きりの人生で楽しんで生きれるだけのお金があれば幸いです。借金も遺産も残さず葬式代だけあれば良いので後は10年後の年金まで自分が倒れないようにしないといけませんが、その前に年金機構が倒れる可能性もあるのでニュースは常にチェックしておきます(笑)。
2022-05-19 07:17:00
コロナも3年目になりまるでスペイン風邪の末期のような感じで、徐々に弱毒化して今のインフルエンザのように残っていくのかも知れません。マスク議論もこれから気温が上がったり、海外の方が日本に旅行に来るようになれば自然に外では外せるようになると思います。それでも日本は強制力は無くお願いベースでこれだけ頑張って来たなら、せめてご協力有り難うございましたと国会議員から一言あっても良さそうですが・・。電車通勤がある都会とは違いますが、福井では車社会なので屋外では自分はほとんどマスクはしていません。ただどこの店に入るにしてもマスク無しでは入れないし、いちいち揉めるのも面倒くさいので惰性でしているだけです。大人はランチに来ても食事しながら会話していますが、未だに小学校ではいただきますからごちそうさままで喋ってはいけないらしく、子供も保育園での食事の時間が楽しかったと嘆いていました。うちの店でも黙食やマスク会食のステッカーを貼り散らかしていますが、実際ランチに来て一人ならいざ知らず会話も無しに終わることなどあり得ませんし、自分もランチに行けば大声は出しませんがずっと喋っています。3年前の謎のウイルスと恐れられていた頃とは違い、ワクチンを打って距離さえ取ればイベントや旅行も可能な事も分かって来ました。それでも生活様式自体が変わり家飲みやリモートなどで、ランチはコロナ前に戻っても夜の営業は6割程度行けばまだましな状態です。嫁も仕事関係で東京への出張や何万人集まる持ち回りの全国会議などゼロになり、それだけ考えてもJRやホテルや会議場や食事など経済損失はトンデモナイ額になると思います。全国会議も結局リモートで出来ることが証明されてしまい、岩手や長崎や四国に一泊で飛んでいた会の人間は近ければ良いですが、北海道や沖縄の人は逆に振られれば年によっては大移動になります。結局東京や大阪や愛知など集まりやすく人口の多いところが選ばれやすく、北陸なら石川県が地理的にも新幹線的にも都合が良くオクトーバーフェストやジョジョ展など全部石川県に持っていかれます。福井県も北陸新幹線が後2年ほどで延伸してくるので、それまでにコロナが落ち着けば大きなイベントなど福井でもやれるかも知れません。
2022-05-18 01:20:00
何か問題が起こる時は複数の要因が重なり合い、工場なんかではヒヤリハットとかでチェックしているようです。昨日のメールでの予約の入れ違いも自分が夜中にホームページを開いていればとか、グーペに通知機能があれば防げた話です。どの要因が除かれてもすれ違いは無かったかと思うと、これも巡り合わせで仕方無いと諦めるしかありません。ランチの予約ぐらいならまた日を改める事も可能ですが、事件事故なども複数の要因が重なる事で大きなニュースになるようです。遊覧船の事故でも社長か船長か国のチェック体制のどれかが正常に働いていればと思いますし、間違って4000万振り込んでしまった県と担当者と受け取った側の誰かがしっかりしていれば大事にはなっていないニュースのハズです。自分の中でこの手のニュースはアホとアホのスパークと呼んでいますが、考えられないような信じられない事が起こってしまいます。地元の漁師も出ない海に遊覧船で出て行ったり、指示されたとは言え何の疑いも無しに1世帯に4000万振り込む事など普通に考えれば起こりえません。遊覧船の許可を出していた国もダメだし、4000万使い切ったとシラを切る人間もダメです。アホとアホがかけ算になるとトンデモナイ事が起こるので、自分はワンオペですが仕入れや仕込みなどチェックの連続です。誰の責任にも出来ないので怖い部分もあり、食材が無かったりダブルブッキングの夢もしょっちゅう見ます。グーペのメール機能を外す事も出来ずスマホへの通知機能も無いなら、今回の翌日のメールでの予約は縁が無かったと諦めるしかありません。
2022-05-17 14:59:00
メールでの予約。 昨日もメールでの問い合わせがあり、そのメールに気がついたのが今さっきです。まだ先の問い合わせならこちらから電話しますが、今日のランチの話なので間に合う訳もありません。この前読んでいたワンオペの店でも色々でしたが、SNSからは予約を取らない店もあれば営業中は電話を取らない店もあります。このホームページに来るメールは通知機能が無いため、毎日お知らせを更新するようにはしていますが気が付くのがどうしても遅くなります。コース内容やプランの問い合わせなら、急がないならメールで返信することは可能ですが、明日のランチの問い合わせで返事が1時間も無ければ電話して貰えると助かります。旅行やホテルの予約なら自分もメールでやりますし、ネットで買い物しても必ず受け付けましたと返信メールが自動で来ます。自分の勝手な都合でメールでの予約は受け付けていないと11年書いていますが、ホームページにメール機能があるクセにスマホに飛ばす通知機能が無いグーペが悪いことにしておきます。
2022-05-16 07:17:00
定休日です。 昨日も家の前のスーパーに買い物に行くと、店長にブチ切れしているオッサンがクレームを入れていました。何を喋っているのかは分かりませんが野菜が腐っていたとかどうとかで、謝り方が気にくわないのか顔がニヤついていて心から済みませんと思っていないとか・・。たぶん店長の気持ちが顔に出てしまっていたのか、野菜くらい傷んでいることもアルやろうみたいな表情でした。事実自分もパプリカや洋なしなどカットしてみないと分からない食材が傷んでいた事もありますし、そんな事でいちいちキレる方が狂っていると考えるのが普通です。雇われ店長も大変なストレスで長続きしないのも分かりますが、強制的にやらされている訳でもなく自分でその職業に就いたのも事実です。ブラック企業しか無い職安(個人の意見です)で仕事を探さなければいけなくなると、6大学や国立大を出た人間との差を埋めるのは相当大変です。どれだけ努力しようが残業しようがエリートの初任給にも及ばず、クサクサ仕事に取り組むから謝るのもイヤになり顔に出てしまうんだと思います。この前ネット記事で日給1万円なのに月60万円稼ぐ猛者がいるとあり、どんなカラクリがあるのかと読んでみると・・・。日給と言っても9時17時なのでそこで1万円稼ぎ、夜の部もそのまま8時間入ってもう1万円だそうで30日で60万だそうです(笑)。若い時でお金を貯めて起業するために3年くらいガムシャラにやるなら分かりますが、いい歳のオッサンがこれをやったら免疫が落ち体を壊すのが関の山です。お金は大事でお金を稼ぐために仕事を頑張ることはもちろん大事ですが、無茶をしたりストレスまみれで体を壊しては人生ツマラナイものになってしまいます。テレビではコロナでアップアップみたいなニュースばかりですが、周りで地主で金も暇も持てあましている人や投資でマンションを4軒持っている人などは報道されません。駐車場の除雪の時期だけ働いて住民から感謝され、雪が降らない時期はギャンブル三昧みたいなノンストレスみたいな人も知っています。人生不公平でもあり本人の努力以外の部分も多々ありますが、鬱になったり体を壊すくらいなら一度人生を考え直した方が良いと思います。リーマンを辞めて農業をして田舎暮らしで大成功した人もいますし、専業主婦を辞めて大学で勉強し直し女医になった人も知っています。人生一度きりなら後悔の無いような生き方が出来れば良いし、どれだけ頑張っても一度しか死ねないし死なないのでそこは人間全員が平等な数少ない部分です。写真は勝山で採ってきたスナップエンドウです。
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