和田商店
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2020/03/18
特大真鯛浮上
紀州加太か串本沖のケンケン漁に行くつもりがホームグランド熊野より鯛釣りのお誘いが有り決行。
日和は最高ですが潮動かず悪戦苦闘
一発バケモノ真鯛が釣れましたが後が続きませんでした
大きいわりに身がやせた雄の老成魚特有の魚体
８５センチ嬉しいやら困ったやら
美味しいカンパチ
船上活〆神経締め
底を狙ったら中型カサゴ
餌取りサクラダイはリリース
初物イサキ
嬉しいオオモンハタ
真鯛４・オオモンハタ２・カンパチ１・イサキ１・カサゴ１・アヤメカサゴ１
以上
貧果でした
今週もお土産にナマコ
2020/03/12
深海釣り
深海釣りは博打。
日和・潮の流れ・風の向き・水温・船頭の腕前・魚の活性・餌・道具
そして釣り人の腕前
今日は小型でしたがボーズは回避
キンメ3連
アタリ待ちの呪い。
漁場の周囲はカツオ漁のケンケン船で大賑わい。
トロキンメ５・チビアコウ２
お土産に今季初のナマコ
昨日は孫の守り
昨夜の酒の肴は売れ残りで手巻き寿司
2020/03/09
節句のお祝い
節句のお祝いでご来店。
精一杯のおもてなし！
豪華なお食事会となりました。
タグ付き松葉ガニは食べ易くカット
お祝いに欠かせない尾頭付き
前菜
お子様用
小鍋
茶碗蒸し
お客様のリクエストで巻き寿司
大人気の揚げ物
目先を変えて温かいロールキャベツ
2020/03/05
ドラゴン
以前、深海魚のお裾分けの代わりに釣り友よりドラゴン級の大型タチウオを頂きました。
今日店は休みですが夜に鍋料理のご予約を頂いておりますので姿舟盛りの一品に使用予定。
全部も使いませんのでご希望が有ればどうぞ！
シャツター閉まってますが厨房で仕事しています。
声かけてください。
指5本
今夜使用予定の天然真鯛
三重県マサバで〆サバ
SCHEDULE
- 2026.10.21 Wednesday
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