和田商店

予報では真冬のようなお天気になるとか？

今朝恐る恐る起きたら案外穏やか。

冷えも大した事無かったです。

冬野菜が収穫時期に。

虫食いだらけですが自分たちが食するもの。

一般に売っている野菜は不思議なくらい綺麗です。

今週は予約注文少なく少々暇。

こんな時に店の入り口のガラス掃除。

ついでに当店マスコット狸の信楽焼もシャンプーしといたりました。

時々ですが、あまりにも綺麗に掃除したら店の入り口の自動扉で衝突する方がおられます。

注意してください。

釣り用に使用する車両も冬用タイヤに交換しました。

秋にクルマ入れ替えましたのでタイヤとホイールも新調。

物価高のお折り痛い出費となりました。

未だ都会では積雪の恐れ少ないですが釣行で真夜中の峠越えには必要。

準備完了です。

タイヤも値上がり

痛い出費

真夜中の峠越えには必要

以外にも暖かく穏やかな日和

これからでしょうか？

虫食い冬野菜

玉ねぎ植え替え

店のガラス窓掃除中

あんまりきれいにすると自動扉入り口で衝突される方も

注意してください

信楽焼の狸シャンプー

男前になりました

誂えもの

昨日のホームページ見て国産塩サバの❝きずし❞ご注文に頂きました

予報では晴れなんですが風に乗ってパラパラ雨。

朝は暖かかったですがこれからどっと寒気が南下との事。

気温がこれから下がる一方ですね。

週末は真冬の寒さに。

また白いものが空から舞ってくるかも？

日本周辺のお魚の形態が変化してしまいました。

サンマは今季高くて細いものばかりでしたがそろそろ漁期終了。

もう当店の店頭にはありません。

また、今か今かと待っている大粒の牡蠣も未だ少ない状態。

今季店頭に並んだこと無し。

困ったのは良い秋サバが激減。

大和名物の柿の葉寿司に使用する脂の乗った国産塩サバが幻になるかもしれません⁉

今日は問屋さんに無理を言って確保。

お客様のご注文は、我々世代のごちそうで塩サバをそのままお刺身で頂く❝サバのキズシ❞

濃厚なサバの旨味と上質の脂が口いっぱいに広がります。

でもアレルギー体質の型は要注意。

寒くなります。

おでん本日店頭販売

宮城県気仙沼産生鮮メカジキ入荷

お刺身・照り焼き・ステーキ・フライ用と鍋でもいけます。

お惣菜は分葱の酢味噌和えですが。

毎週恒例の休み明けの釣魚は無しです。

朝の冷え込みはありません

寒気が降りてきたみたいな怪しい雲行き

入手困難になるかも

美味しい❝サバのキズシ❞

安いサバでは出来ません

気仙沼産

生鮮メカジキ

おでん仕込みました

分葱の酢味噌和え

市場で仕入れました

サーモン入荷

サワラは順調

長崎県産マサバ

小さいながらタルイカ

このイカは一旦冷凍することで柔らかく甘みが増しますのでしばらくお待ちください

 奇妙な朝焼け。

お天気崩れるのかな？

予報では週末真冬のようなお天気になりそう。

天気の良い暖かい時に先ずは早朝仕入れに使用する車両から冬用タイヤに交換。

暖冬の予報ですがこんな時はドカ雪になる恐れも。

備えあれば患いなしですよね！

今日は一日雑用しております。

新嘗祭用に神饌物

今日は祝日で市場休みの為養殖真鯛

明日に備えて仕込み

早朝仕入れに使用する車両から冬用タイヤに交換

天気の良い日に里芋収穫

昨夜は丸ボーズの為お刺身は無し

残り物で鍋

紅葉見ごろ

クマ出没注意

ほんまかいな？

絶好の釣り日和。

先週はホームグランド熊野で満足な鯛釣り。

それでは博打の潮岬沖のマグロ釣りに栄徳丸で出船。

べた凪。

あさイチ不発に終わり船団から離れて自前のポイントに。

周囲にほかの船が無い場所で細仕掛にヒット！

糸がほとんど出されて諦めムードが漂いましたがギリギリで魚停止。

約１時間30分やりとりの末５０ｋオーバーの魚体浮上。

何回か突っ込まれ銛打ち体制に入ったところで無念の針はずれ。

船長と呆然。

ラスト一時間有りましたが体力消耗。

今から魚喰っても体が動きません。

サッサと諦め帰港。

串本には夜間高速通行止めの為十津川経由の山越え。

帰りは高速道路の予定でしたが丸ボーズの為急いで帰宅する必要も無し。

釣果の無い罰として帰り道も下道十津川経由℞１６８でしょぼしょぼ帰ってきました。

お刺身お待ちの常連様申し訳ありません。

来週は日和良ければホームグランド熊野の予定です。

今夜は悪い夢見そうですわ。

天気上々

漁場は潮岬灯台の沖

1時間30分頑張りましたが

最後

銛打ち寸前に無念の針はずれ

体力の限界

諦めては早めの帰港

高速道路夜間通行止めの為十津川経由の山越え

熊野大社に気持ちだけお参り

帰りは釣れたら高速道路利用ですが今日はボーズのため下道で

ℛ１６８で帰宅

手袋はボロボロに

快晴のお天気になりました。

冷え込みが厳しく寒い朝を迎えましたがお昼間は気温が上がりそうです。

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

ぼちぼちおススメ有ります。

取り置き可能。

ご来店お待ちしております。

２２日（水）

２３日（木）休みます

カンパチ

生鮮キハダマグロ赤身

最後の寄せませお刺身は超お買い得

釣り真鯛

一枚９８０円

今日はスルメイカ

焼き上がり

国産ヒジキ

ぼちぼち有ります

取り置き可能ですよ