和田商店

昨日のお昼過ぎに温度計は３８℃。

何時も通過する道路標識の温度は今朝２５℃。

ここ数日が暑さのピークかもしれませんね⁉

久しぶりに良く肥えたマイワシ（金太郎イワシ）入荷。

下ろしてみたら見るとお腹の中には内臓脂肪がたっぷり。

身を開いたら大トロ状態。

絶対に美味しいイワシです。

鮮度が良いので今日ならお刺身でも大丈夫。

煮付けにしてもおいしそうです。

明日、開いてフライ用に調理予定。

事前予約も受け付け中（数量限定）

鮮度の良い紀州産の小あじも入荷。

明日、南蛮漬け調理販売予定です。

美味しいマグロ煮も出来上がりました。

いずれも体に良いお魚ばかり。

血液サラサラに。

暑さに負けないように美味しいお魚食べて残暑乗り越えましょう！

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

先週台風接近で臨時休業。

二週間ぶりです。

お楽しみに。

丸々と良く肥えた千葉県産マイワシ（金太郎イワシ）

お腹の中はメタボな内臓脂肪たっぷり

開いたら身質は脂で真っ白

大トロ状態

血液サラサラに。

お刺身でも大丈夫

背ビレを抜いて骨なし状態

フライ用に

事前予約受け付けます！

紀州産の小あじ

南蛮漬けに調理

和歌山県産一本釣りカツオ

赤身です

タタキ・お刺身用

加太の釣り塩サバ

身質は白身みたいに見えます

しめ鯖に

これも絶対に美味しそうです

マグロ煮店頭販売

鉄分豊富

昨日の午後

今季最高気温

今朝は熱帯夜

昨日の日没時

一時夕立。

でもすぐ止み余計に蒸し暑くなってしまいました。

昨日は推定値で３６℃。

今日も朝からカンカン照りで猛暑になるかも？

朝の涼しい時間帯に残りの草刈り。

ご近所さんも夜明けを待って一斉に草刈り作業に励んでおらえます。

コロナワクチン６回目接種してきました。

案内状が到着したときは受けるつもりが無かったのですが最近また増加傾向とのことで接種。

昨日何も無し。

今日は肩に少々の痛み。

これで済んだらラッキーです。

マグロの切り落としと血合い肉でマグロ煮調理中。

今日で二日目。

明日以降販売予定です。

ワクチン接種してきました

最近感染増加傾向

副反応気がかりですが念のため接種

もうすぐ誕生日

妻からのプレゼントはライフジャケット

昨日夕方のウオーキング時

今朝は日の出前にウオーキング

その後残りの草刈り作業

暑くなる前に完了

臨時休業を含め4日間お休みをいただきました。

台風７号が通過した後湿度が高く蒸し暑い日が続いています。

休みの間の草刈りも熱中症を警戒しながら空調服を着込んでの作業ですが約一時間続けるのが精一杯。

今日は久しぶりの営業日。

予想はしていましたが時化とお盆明けが重なりやっぱり少な目。

釣魚を含めてやっとこさ格好付きました。

数年前であればお盆明けは新サンマが入荷して賑わいましたが今期も不漁の様相。

サイズも小さいみたいです。

台風明け

活けものマダコ初入荷。

淡路島産特大サイズ（２，８K）のオス

大きいので普段より一分長く茹でました

おっきいです

品薄の生鮮キハダマグロ赤身

良い身質

ハモも少々の入荷

プリプリカンパチ

三重県田曽浦天然岩カキ

そろそろシーズン後半

お魚少ない状態が続いています。

朝から蒸し暑い

釣りマサバ

ひと塩当てて身を〆ています

お刺身・しめ鯖に最適

釣り物良型真鯛

食べ頃です

釣りハマチはお安くしときます

お刺身に最適

今日のお惣菜

キュウリとワカメの酢の物

仕込み終了後包丁研ぎ

湿度が高く油断したら直ぐに錆てしまいます。

昨日のウオーキング時に足跡発見

誰ですか？

連休最終日

草刈りのご褒美

北海道からさんまの画像届きました。

台風による臨時休業とお盆休みで結局4連休を頂いております。

これだけ連続の休みは久しぶり。

一日釣りに行った他にはこれといった行事もなくあっという間に最終日を迎えました。

明日からの影響に備えての準備作業や買い出しそれに事前予約の食材配達。

それにちょいと涼しいので草刈り作業し

ます。

釣りたて造りたてお買い上げ

昨夜の酒の肴

ハマチの頭・サバの頭で赤だし

事前予約で焼き鮭

涼しいので草刈りに励んでいます

朝焼け

ウオーキング時に虹

旧バリスタとうとう壊れました。

新型到着

お盆休みの連休を頂いております。

台風通過で孫にアウトドアに誘ったら塾やらスイミングとやらで、あっさりと断られてしまいました。

紀伊半島南部や紀東の港は台風の避難で未だ出船は難しい模様。

荒れた時の頼みの綱紀州加太真鯛一本釣りに。

予約を入れたら私で満員御礼とのこと。

初めての船釣り5名様はオールレンタル。

釣り場に到着して釣り開始。

予想通りあちこちお祭り騒ぎ・

あさイチのゴールデンタイムを逃してしまいました。

今日は反応も少なく場所移動で❝落とし込み❞

ライトタックルのままで青物ヒット。

残念ながＰｅラインからの高切れ。

これは手痛い私のミス。

タックル交換してヒネハマチゲット。

加太の釣りは奥深い事を実感。

南寄りの湿った風で雨模様

魚は活かして港まで

活〆

船上お祭り騒ぎで釣果伸びず

良型ですがこれだけ

プリプリ大サバ

塩サバに

プリプリはまち

良型真鯛には鳴門骨