2023/08/21
昨日のお昼過ぎに温度計は38℃。
何時も通過する道路標識の温度は今朝25℃。
ここ数日が暑さのピークかもしれませんね⁉
久しぶりに良く肥えたマイワシ(金太郎イワシ)入荷。
下ろしてみたら見るとお腹の中には内臓脂肪がたっぷり。
身を開いたら大トロ状態。
絶対に美味しいイワシです。
鮮度が良いので今日ならお刺身でも大丈夫。
煮付けにしてもおいしそうです。
明日、開いてフライ用に調理予定。
事前予約も受け付け中(数量限定)
鮮度の良い紀州産の小あじも入荷。
明日、南蛮漬け調理販売予定です。
美味しいマグロ煮も出来上がりました。
いずれも体に良いお魚ばかり。
血液サラサラに。
暑さに負けないように美味しいお魚食べて残暑乗り越えましょう!
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
先週台風接近で臨時休業。
二週間ぶりです。
お楽しみに。
丸々と良く肥えた千葉県産マイワシ(金太郎イワシ)
お腹の中はメタボな内臓脂肪たっぷり
開いたら身質は脂で真っ白
大トロ状態
血液サラサラに。
お刺身でも大丈夫
背ビレを抜いて骨なし状態
フライ用に
事前予約受け付けます!
紀州産の小あじ
南蛮漬けに調理
和歌山県産一本釣りカツオ
赤身です
タタキ・お刺身用
加太の釣り塩サバ
身質は白身みたいに見えます
しめ鯖に
これも絶対に美味しそうです
マグロ煮店頭販売
鉄分豊富
昨日の午後
今季最高気温
今朝は熱帯夜
昨日の日没時
一時夕立。
でもすぐ止み余計に蒸し暑くなってしまいました。