2022/03/11
2022/03/11
春らしいポカポカの陽気。
気がかりはスギ花粉の飛散がピーク!
黄砂かPM2,5か花粉の影響か「知らんけど」世間はぼんやり黄色く霞んでいます。
富山県滑川さんボイルホタルイカ新物入荷。
未だ“はしり”で入荷少なく少々お高いですが初物。
初物食べて長生きしましょう‼
カキフライ用今が旬
Max肥えていますので。
牡蠣フライ用
身がMaxに肥えて何時ものトレーではギュウギュウ詰め状態
3月いっぱいですよ!
淡路のカマスゴも今がMax
何時終わるか知れんけどお早めに
スルメイカは高値安定状態
今朝のマグロは宮崎県産生鮮キハダマグロ赤身
ノルウェー産サーモンが高騰
ロシア上空の空路が飛べなくなり迂回ルートで輸入。
コロナの影響で航空便の減便もあり品薄状態。
「えらいこっちゃ」
淡路沼島産マサバ
期待より脂無く失敗
こんな事もたまにあります
焼き用諦めしめ鯖用に
今日の体に優しいお惣菜は小松菜
昨夜の酒の肴は
昨年春に釣ったケンケンカツオとイサキで冷凍庫の掃除
マイナス40で約一年置いていましたが美味しく頂けました。
2022/03/10
2022/03/09
やっと春らしい穏やかな天気に。
久しぶりの漁師復活。
先ずは慣らし運転に安近短の紀州加太真鯛一本釣りに。
しかし今が一年で一番水温が下がり釣り辛い時期。
夜明けは未だ冷え込み厳しく指先が凍えました。
案の定アタリは少なく悪戦苦闘しましたが何とか顔を拝めることが出来ました。
結果真鯛4枚とマサバ小2。
鯛は思いのほか良型が揃いこの釣果でも竿頭。
最初はボーズ覚悟でしたが結果良し。
鯛は未だ産卵前で卵は未熟で内臓脂肪たっぷりの良い状態でした。
今朝も冷えて指先が凍えます
ビニール片と毛糸が疑似餌
喰わすのにテクニックが必要
少ないチャンスに神経集中
釣り場移動
友ヶ島沖
魚は活かして港まで
久しぶりの海上は天気良く気分爽快
良型真鯛で竿頭
良い真鯛です
内臓脂肪たっぷり
メタボなブランド加太の天然真鯛はお値打ちもの
水洗い完了
2022/03/08