お知らせ

2022/03/11

新物入荷

春らしいポカポカの陽気。

気がかりはスギ花粉の飛散がピーク!

黄砂かPM2,5か花粉の影響か「知らんけど」世間はぼんやり黄色く霞んでいます。

 

富山県滑川さんボイルホタルイカ新物入荷。

未だ“はしり”で入荷少なく少々お高いですが初物。

初物食べて長生きしましょう‼

 

カキフライ用今が旬

Max肥えていますので。

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牡蠣フライ用

身がMaxに肥えて何時ものトレーではギュウギュウ詰め状態

3月いっぱいですよ!

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淡路のカマスゴも今がMax

何時終わるか知れんけどお早めに

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スルメイカは高値安定状態

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今朝のマグロは宮崎県産生鮮キハダマグロ赤身

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ノルウェー産サーモンが高騰

ロシア上空の空路が飛べなくなり迂回ルートで輸入。

コロナの影響で航空便の減便もあり品薄状態。

「えらいこっちゃ」

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淡路沼島産マサバ

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期待より脂無く失敗

こんな事もたまにあります

焼き用諦めしめ鯖用に

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今日の体に優しいお惣菜は小松菜

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昨夜の酒の肴は

昨年春に釣ったケンケンカツオとイサキで冷凍庫の掃除

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マイナス40で約一年置いていましたが美味しく頂けました。

SCHEDULE

2024.03.28 Thursday
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