まだ学校が始まっていないのもあるのか、昨日は思った通り緩やかなスタートでした。忙しくなるのは連休が明けてからになりそうで、それまでに出来る仕込みは終わらせておこうと思います。昨日少し気になってランプの宿のホームページを覗いて見ましたが、溶岩石の上に建ててあるので揺れの体感が震度2程違うらしく被害も無いとの事。食材の調達や陸路の封鎖でどうなっているのかと思いますが、昔は船でしか行けなかったらしいので船で搬送しているのかも知れません。

今日から営業出来る事に感謝しながら、真面目に仕事に取り組みます。昨日は1日仕込みをしていましたが、今日からどうなる事やらです。福井はあまり被害は無かったとは言え、マインドが外食に向くかどうか未知数です。以前能登をドライブして先端にあるランプの宿に泊まりましたが、崖の下にあり部屋から海岸線が目の前でした。当時はテレビもWi-Fiも無く、平時ならリラックス出来て良いですが、非常時に情報が取れないのは不安だと思います。あの辺りは海岸線と山の間を縫うように国道があり、崖崩れがあれば陸の孤島になるのは当時も感じた事です。活動期に入ったとか嫌な話も聞きますが、景色の良い所だったので何年かかってもまた訪れたい場所です。

朝からローストしています。地震はありましたが、普通に4日からオーブン出来ると思います。

昨日は正月気分も吹っ飛ぶ程揺れましたが、店としてはグラスが割れたり停電にもならず被害無く済みました。個人的には宝物のブリキロボが棚から落ちてクビが取れましたが、これ位で済んで良かったと前向きに捉えるしかありません。

本年も宜しくお願い申し上げます。営業は4日の木曜日からになります。