今日から24日までの14日間、県からの要請により20時までの営業となります。アルコールの提供は19時までで、実質休業要請に近い形になります。オリンビックを行うため意図的に連休を増やし、人の移動を促すような反面お盆はステイホームでは道理が通りません。1年半以上我慢したなれの果てがこの体たらくで、正直国の言うことは聞きませんが県知事はやり手なので信頼しています。ガースーの言うことを聞くとか聞かないの前に、テロップを入れてくれないと何を喋っているのか理解出来ません。壊れたレコードのように安心安全しか言いませんが、パラリンピックが終われば健康上の理由で逃げるのが関の山でしょう。国民の代表がバカなのは国民がバカだからと言う人がいますが、死んだ目をしているジジイを選んだ記憶は無く、自分が選んだ知事なら自分にも責任があるので素直に従えます。飲食店イジメも大概にしてほしいものですが、パソコンを開いてダウンロードして印刷してパウチして入り口に張り紙して、料理せずにこんな雑用ばかりに追われています。

昨日の午後辺りから荒れて来ましたが、何事も無ければと案じています。オーニングや飛んで行きそうな物はしまい入れ、朝まで凌ごうと思います。

昨年までは会場に出かけて講習を聞いてから食品衛生受講証を貰っていましたが、今年はコロナがより酷くなり資料と共に郵送で送られてきました。後はネットで見るなり個人で頑張れと言わんばかりですが、暑い中に車で出掛けなくて済むので毎年この方が助かります。毎年同じような事を聞かされても時間の無駄なので、知らないところだけ自分で勉強しておけば良いと思います。

白桃のコンポートを作ってみました。

宣伝もしていない店にどこからか予約が入るのは嬉しいことで、今週は割と忙しく買い出しに仕込みにオーダーにバタバタです。空いた時間で子供と一緒に貯金箱作りですが、ガンプラを長年作っていたので理屈は簡単です。図面だけ描いて後はパーツごとに採寸すれば、それにコルクをあわせて切り貼りするだけです。ネットで見るとアルコールスプレーを押すとお金が貯金されるものがありましたが、自分は逆の発想でお金を貯金箱に入れると、アルコール殺菌され取り出せるようにしました。手前の10円玉がピカピカになっていると思いますが、ギミックは企業秘密で我ながら器用貧乏だと思います(笑)。子供もまだコルクを切ったりは出来ませんが、組み立てしてくれたり色んなアドバイスをくれ、あくまで子供がメインの作品になります。