和田商店

不安定なお天気続き。

今朝も大荒れとなりましたが開店時間には収まってきました。

今日は当店の休み明け。

お魚は全体にやはり少な目ですが今日仕入れたマグロは今年一番。

鮮度・身質・色合い共に抜群。

三拍子揃った紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ赤身です。

お魚少ない分は釣魚で埋め合わせ。

こちらはお安くしときます！

美味しそうなマグロです

だいぶ大きくなってきました

今日も新鮮釜揚げシラス入荷

淡路島産は鮮度良し

只今調理中

ホームグランド熊野で釣った真鯛は❝桜鯛❞

お安くしときます

美味しい白身魚

ラスト

我々商売人は週末や祭日が営業日。

孫の春休みの平日定休日にアマゴ体験釣りに。

管理釣り場といえどもなかなか釣れません。

釣りやすいニジマスを追加で放流釣り。

何とか釣れジイジの任務達成。

魚屋の孫は魚手づかみ

丹生川上神社上社に

早速塩焼き

ホームグランド熊野の釣魚お買い上げ

甘鯛塩焼きお買い上げ

低気圧通過後の吹き返しの風が各海域で強くなる予報。

風裏の紀伊半島東部は穏やかな予報。

久しぶりのホームグランド熊野。

広域迂回の為今回も十津川経由な回り道。

道中猿谷ダムの狭いＲ１６８が高規格道路になりチョッピリ早くなりました。

熊野灘の朝は少し波立ちましたが徐々に穏やかに。

潮は動かず喰い渋り。

何とか恰好つきました。

釣り友が甘鯛釣りに。

真鯛と物々交換。

これで休み明けのお魚種類増えました。

最近市場の入荷が少なく高いので釣れて良かったです。

熊野灘の日の出

徐々に凪いで来ました

嬉しい外道のイトヨリ

レンコ鯛は商売になります

狙って釣れた

赤アマダイ

ホームグランド熊野の釣果としては物足りません

真鯛８

レンコ鯛４

大型ヘダイ１

イトヨリ１

嬉しい赤アマダイ１

まあまあ

大きいヘダイ

可愛い顔のレンコ鯛

産卵期

白子湯引き

赤だしに

早速のお買い上げ。

正真正銘の鯛の子

煮付けて料理用に

新しいトンネル完成でちょっと早くなりました

深夜の熊野本宮大社通過

帰り道の熊野本宮大社付近

桜か咲き始め

帰り道もＲ１６８

釣り友

白アマダイ持ってきてくれました

真鯛・野菜と物々交換

開いて薄塩を当てて保存しときます

ここ最近お魚少なく価格も高騰。

釣れて良かった。

休み明けお安く販売しますのでお楽しみに。

ここ最近火曜日は連続の雨。

未明には雷鳴が響き渡り雨脚が強まった時間が有りました。

開店直前には小康状態。

あんまり降らないでほしいものです。

今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

お刺身は表示価格の半額。

各種生鮮食材もお安くなってます。

おススメはパン粉をまぶしたフライ用。

あじ・エビ・カキ・豚ロースを調理。

特にアジは普段より大型サイズで丁寧に骨取りしてあります。

毎度おなじみカキフライ用は3月末で禁漁に。

生鮮品はラストチャンスでっせ！

取り置きも可能です。

雨の強くない時間を見計らいご来店お待ております。

御所市振興券

３月末まで

もしお手元に有れば持ってきてください！

２７日（水）

２８日（木）休みます

大型天然ホタテ貝

良く活かってます

カツオのタタキは炙った後冷蔵庫内で冷やします

脂燃えます

おからの煮物と白和え

只今調理中

赤カレイ

食べ応えのある唐揚げに

大型キンキ

豪快に塩焼き

１９８０円（税抜き）

取り置き可能です

カキフライ用

ラストチャンス

冷凍したものは今のところ沢山ストック有ります

火曜日は最近雨続き

田んぼもプール状態

追加画像

只今焼けました

振興券お手元に有れば持ってきてください。

ご利用期間は３月３１日までですよ！

毎日鬱陶しいお天気。

今日も明日も雨予報。

今朝店の前の電線に初燕。

今年も車庫で巣作りでしょうか？

無事に育ってほしいものです。

紀伊勝浦よりマカジキ入荷。

鮮度抜群の❝モチカジキ❞

カジキにはクロカワ・シロカワ・バショウ・メカジキそれにマカジキが主な種類。

この中マカジキは身の色が濃くカジキ類の中では高級品。

量的に少なく珍しいカジキ。

この機会に是非どうぞ！

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

お楽しみに。

美味しそうなマカジキ入荷

北海道産

赤カレイ

お安いです

三重県産の中型マアジ

フライ用に

カキフライ用

生鮮品は今週末で終了の予定。

富山湾のホタルイカ。

今年はホンマに安いです。

目玉と軟骨抜いて食べやすく。

長旅ご苦労さん

今年もやってきました。

毎日雨

田んぼはいつでも田植えできるほどの水たまり

包丁を研いでいると砥石が変形します。

時々面直し砥石で平らに修復。