お知らせ

2020/06/06

姿舟盛り

晴れたり小雨の梅雨の様なお天気でした。

コロナの影響で宴会料理が無い事態が続いていますが、姿舟盛りのお持ち帰りご注文。

久しぶりの舟盛りでしたが“腕前”は落ちてなかったデス。

今日も半農半漁でご近所の田植え前の作業お手伝い。

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剣先イカの姿造り

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今日も天然真鯛入荷

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旬になりました

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白身のメインは天然ヒラメ

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上手に下ろせました

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田んぼ田植え前のお手伝い

2020/06/05

休み明け

じめじめ蒸し暑いお天気。

少し動いただけで汗が出ますのでタオル必需品。

コロナ対策のマスクも辛い状態ですね。

休み明けで各種お魚入荷。

今週もボチボチですよ⁉

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夏が旬の剣先イカが増えてきました

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カツオたたき

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南蛮漬けに

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加太の一本釣り真鯛で潮汁

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終盤の露地イチゴでジャム

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百姓の後のご褒美

 

2020/06/04

お手伝い

連休を頂き二日目。

天気も良く連続釣行も脳裏に浮かびましたが、ご近所の田植え準備作業のお手伝い。

忙しいときはお互い様で助け合い。

コロナのお陰で農作業ははかどります⁉

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赤いオープンカーで疾走しています

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自然の湧水“細井の森”

佐味郷の水田を潤します

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バルブを開けたら吉野川分水が出ます(補助水源)

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昨夜の酒の肴は売れ残りのアオリイカ

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残り物の焼きハモ寿司はレンジでチンで美味しく食べられます。

2020/06/03

今日も半農半漁

風が無く蒸し暑かったです。

昨日夕方に田んぼの水入れ完了。

予想より用水が潤沢で予定より一日早く終了したため“安近短”の紀州加太に行ってきました。

直前の予約で状況をお聞きしたら芳しくない返事を頂きましたが、当日の乗船者が私を含め2名ということで「三密」が無く決定。

結果は予想どうりでした。

釣りたて造りたてはお魚少なく事前予約の大アジだけでした。

夜明けが早く納竿時刻も早いため帰宅してからお魚を処理してご近所の田んぼの助っ人に駆り出されて、今日も半農半漁でした。

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二名だけで三密無し、夜明けが早いです。

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無風状態の紀淡海峡

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納竿、帰港真早いためお昼過ぎには帰宅できます。

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貴重な釣りたて造りたて大アジ

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田んぼの水入れ作業は昨日までに終了

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帰ってお魚調理してからご近所の田んぼ作業の助っ人に駆り出されて、今日も半農半漁

2020/06/02

半農半漁

梅雨のようなお天気になりました。

田んぼの水入れ作業とお刺身半額セールの掛け持ち。

半農半漁⁉

今日はさっくりと。

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お刺し身は表示価格の半額

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売り切れ御免、早い者勝ち!

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巻き寿司、焼きハモ寿司も

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カツオたたき

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イカ天ぷら

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SCHEDULE

2024.04.20 Saturday
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