同じスウェーデンハウスの家族連れのお客様です。今日のランチのお客様は高熱でキャンセルになりましたが、このご時世なのでそれも仕方がありません。逆に黙って来られても店側としても怖いので、正直に教えていただいて有り難く思っています。

昨日からピアノの先生が個人レッスンで店まで来てくれるようになり、英語教室みたいに車で送り迎えしなくて良いので親としては助かります。防音面ではピアノ教室でも雀荘でも問題無い造りですが、このご時世なので換気をしながらマスクをしてのレッスンです。自分もその間にランチの後片付けが出来、時間を有効に使うようにしています。実際週に1回30分の教室でどうこうなるとも思いませんが、指先を使う事で頭の体操になる事を期待しています。たまにピアノの天才少女みたいなユーチューブがありますが、毎日4時間以上練習しているとか話を聞きます。知り合いにバイオリンのプロもいますが話を聞くと、子供の頃から月に2回東京にレッスンに行っていたと。金銭面の問題もありますが親もそれ位の本気度で子供の習い事に付き合わないと、プロなんて夢のまた夢でそれで一生ご飯が食べられるなんて一握りの人間だけだと思います。ピアノのプロになれるのもほんの一握りでしょうし、嫁も10年以上習っていても楽譜が読めてサラッと弾ける程度だと言っていました。自分の子供の時代には男たるもの女性を守るために、護身術みたいな拳を握りしめる習い事ばかりでしたが、どうみてもうちの子供が人と戦う事を望むタイプとも思えず嫁に似て平和主義です。今の時代男だから強くないといけないとか女だからおしとやかにとか言わないので、本人が興味を持ったものをやらしてあげられる環境を作ってやれればと思っています。前の職場ならこんな自由もきかない程シフトに縛られていましたが、自営業の数少ないメリットで時間を自由に組み立てられるのが自分の性格に合っていてストレス無しで暮らせています。

日持ちするものからボチボチ仕込みをしています。ピクルス、豚もも肉のハム、玉ねぎドレッシング等です。

写真では分かりにくいですが、この時期になるとベリー系の実がたくさん出来ます。完熟するとすぐに鳥に食べられるので、朝早くに収穫してそのまま食べたりジャムにしています。