手前がスモークサーモン、オニスラ、クリームチーズ、バジル、タプナード、レモン、ケッパーのサンド。奥がミラノ風カツ、トマト、ルッコラ、粒マスタードのサンド。自分で言うのも何ですが超美味いです(笑)。

薄皮でタネが無い小玉スイカです。

何とか写真が撮れました。

ローストビーフを焼く準備です。

お客様のご要望が多いので､グランドメニューにカクテルを置きました。