赤ワインでコンポートにしました。

朝イチで直売所で購入して来ました。

新しく作ったカードの印刷途中でプリンターがクラッシュし、予定の半分しか出来ずに終了です。家を建てた時に買った電化製品が順番に壊れて、買い替え時期が重なり財布が軽くなる一方です。

昨日は昼からいつもの神社で初詣を済ませ、いつもの電気屋さんでエアコンの検討です。2台買うと安くなるので厨房の分もと思いましたが、客席用のビルトインのエアコンが66万円で予算オーバーでスゴスゴと撤退して来ました。店を作る時は意識していませんでしたが、いくら業務用とは言え家庭用ならもっと高性能のエアコンが2台買える金額です。結局ハウスメーカーに相談しないと埋め込んである配線も分からないので、正月休み明けから少し打ち合わせに行こうと思います。業務用のカタログは店舗用の台下冷蔵庫やシンクもそうでしたが、メチャクチャな値段から6掛けや4掛けが当たり前で定価があって無いようなものでした。大手チェーンと個人店では付き合いや規模も全然違うので、当然割引率も変わるのは納得して購入したのを覚えています。多分ハウスメーカーを通せばそこまでの値段にはならないと思いますが、それでも予算オーバーなら反対側に高性能の家庭用のエアコンを付け直しても良いかと思っています。そらなら30万くらい出せば十分ですし、厨房は4畳半くらいのスペースなので10万円くらいで済めばと思っています。

おめでとうございます。今年も宜しくお願いします。福井は相変わらずのどんより雲ですが、雪が無いだけまだマシです。営業は明後日の4日からですが、仕込みもあるので実質自分の休みは今日までです。昨日は3年ぶりに正月の挨拶に行ってきましたが、親戚の都合もありまた3連休に集まり直す予定です。今日は初詣か初売りか、取りあえず年末に壊れたビルトイン型のエアコンを買わないと、寒すぎて営業もままなりません。