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2019-10-15 08:07:00
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昨日は祭日ですが営業していた所、また予約が入って丁度良い感じになりました。駅前の広場でワイン会があるのでランチ終わりで家族で行こうと思いきや、車に乗り込むと違和感を感じて確認すると左後ろのタイヤがパンクしていました。急な出費でテンションも下がり、試飲のお金がタイヤ代へと消えてしまい結局今年はやめておきました。都会のワイン会よりは少し割高感もあり、冷たい雨空な事もありまた来年かなと前売り券を買わずに正解でした。


2019-10-14 08:33:00
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いわゆる050から始まる電話で、格安スマホで電話機能を付けずネット回線から掛けられる電話です。公共機関も使っておりそれ事態は悪くありませんが、いわゆる迷惑電話や詐欺犯罪に使われやすい面もあります、全国からかけているのか電力会社と名乗るものの、自分の会社名も言わず嘘でも北陸電力と名乗れば良さそうなモノですが(笑)。会社名を聞いても名前を聞いてもモゴモゴモゴモゴ言うだけで、兎に角電気料金の支払い書を手元に置いて教えてくれと。今忙しいし無理やと言うと、漏電検査をさせてくれと。ここで少しイラついたんで強めに断るとガチャ切りされました(笑)。ネットで番号検索してみると、案の定詐欺の電話であちこちかけているようです。こんな口のたたない詐欺師に引っ掛かる人間がいるのかと思いきや、前の職場でもオレオレ詐欺にあった人もいたのでバカには出来ません。うちは店をやっているので固定電話から携帯に飛ばしていますが、固定電話を持っていること自体が犯罪に巻き込まれるリスクを高めています。もちろん電話会社に罪は無いのですが、電話会社が固定電話をやめましょうとも言えるハズもありません。自分も歳をとって衰え判断力が落ちると思うので、店を辞める時は固定電話は外すつもりです。今はまだまだ絶好調なので、歩きの警察官がパトロールか家族構成調査で家に来てもパトカーに乗って出直して来いと言えますが(笑)、制服や警察手帳もネットで買える時代なのでそれぐらい警戒していて丁度良いくらいだと思っています。


2019-10-13 09:30:00
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キッシュロレーヌ、人参のラペ、人参グラッセ、オレンジコアントローマリネ等です。


2019-10-12 08:16:00

台風の影響で予約のお客様が月曜日に変更を希望されたので、祭日で出かける予定も無いので営業する事にしました。また世間は3連休かとウンザリしていますが、人が休んでいる時に働くのは嫌いではありません。定休日の代わりの休みは、世間が働いている時にゆっくり取ろうと思います。


2019-10-11 00:58:00
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2週間に一回は利用している図書館ですが、料理の本も充実していて重宝しています。今回は子育ての本を借りて来ましたが、まあ書いてある事は大体同じです。要は子供の人権を尊重してやり、感情的に接したりありもしない威厳を振るわない事です。子供とドラえもんの再放送を見ていると、初期の原作のエピソードが約50年前の話です。当時の子育てはこんな感じだったのかと、今から見ればのび太が勉強嫌いになるのも当然です。大人も子供も強制されれば反発するのは当然で、勉強しなさいと怒鳴り散らしているママが何も勉強していません。子供は大人を見て育ち、特に小さいうちは両親の影響が絶大です。勉強するかどうかは本人が自主的にやりたいと思わせないといけませんが、勉強を嫌いにだけはさせないように注意しています。英語や九九やお金の計算や時計の読み方でも勉強なんて考えず、自然に聞いていて勝手に覚えてしまうドラえもんの主題歌と同じです。常に親が耳に入るようにしてやり、地球儀や図鑑が周りにある環境が大事だと思います。マリオのサブキャラやドラクエのモンスターも勝手に覚えてしまうように、国旗や英語やフランス語も外出先で見つけて覚えたり家に帰ってから調べたり出来ます。机に向かっている時間だけが勉強時間では無く、今はモノを知る楽しさを覚える事が大事です。実際自分は親が勉強している姿は見た事も無いし、自分も中2くらいで学校の勉強は諦めた口です。それでも料理やワインの勉強は大好きで、誰に強制される事もなく自主的に調べています。今はスイスワインを勉強中ですが、ストレス無く楽しんで学んでいます。自分から勉強したいと思わせないと、親が押し付けるだけではドラえもんに泣きつくのび太が出来上がります。映画の時だけキャラが変わったように頑張るのび太ですが、初期のテレビシリーズは努力のかけらも無く見ていて呆れてしまいます。好きで作者の自叙伝も図書館で借りて読みましたが、勉強もスポーツもダメで体も小さかったコンプレックスがドラえもんを生み出したようです。もちろん作者は漫画を描く事が得意で漫画家に絶対なりたいと言う情熱と、手塚治虫に会いに行く行動力もあり漫画家への道があったわけですが。何か一つでも人より得意な事があれば悲観的にならず、希望を持って生きていける気がします。自分の場合は料理ぐらいしか子供に教えてやれませんが、自宅兼で仕事ぶりを見せられるのは恵まれているとは思います。段取り悪く追われたおしたり、料理を失敗したりしたらダメですが(笑)。


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