15日の夜は忙しくてやっと終ったところです。ワインを2500円均一にしたメリットか、よくワインも売れてグラスの磨きがいもあります。個人店では多いかと思ったグラスですが、13名だと足りないくらいです。一応ワインと合う料理で考えているので、ワインが売れると嬉しい限りです。料理がスムーズに出せたか、値段とボリューム、味とバランスなど反省しないと次はありません。食中毒も怖いので気もはる分、終った後の一杯は格別です（笑）。そして今日も写真は一枚も撮れず・・。と言うか料理が最優先なので無理です。また畑の写真でも載せておきます（笑）。