そろそろハンバーグを仕込むためオニオンソテーをしないといけませんが、玉ねぎの値段を見るとモチベーションが上がりません。理由は色々あるみたいで、天候不良や去年北海道で採れすぎたため、淡路島や佐賀県等があまり仕込まなかったとか。ウクライナやロックダウンの海外の事情で、燃料費高騰や生産性が落ちていることも追い打ちをかけているようです。洋食屋で玉ねぎは必要不可欠ですが、頼みの勝山でも今年は玉ねぎが不作のようです。イチゴはアホみたいに出来ています(笑)。