インフォメーション

2020-07-15 13:54:00
験担ぎ

子供の誕生日に何をしてやろうかと悩んだ末に、14年後に向けてワインを寝かせておく事にしました。ワインと同じで生まれてから6年が経ちましたが、まだまだ成長段階で期待に違わぬポテンシャルがあると信じています。今年はコロナの影響でどえらい年になってしまいましたが、14年後にはあの年は大変だったなと笑いながらワインを飲めればと験担ぎ的な意味もあります。2014年のヴィンテージならどんなワインでも良かったのですが、やはり長期熟成させるのとエチケットの絵が毎年変わるので印象に残りそうなムートン・ロートシルトにしました。大人になると子供の成長だけが楽しみで、本人は夢も希望もありません(笑)。子供の時はもうすぐ夏休みだとかお年玉だとか、近場に楽しみが色々あった気がします。遠足の前の日のようなワクワク感が無くなり、気がつけば一年の半分終わってたみたいな事が毎年です。将来に楽しみを作る意味と共に、生まれ年のワインと言う理由でも付けないと5大シャトーなんて買えないので。子供が20歳になるまで寝かせておく予定ですが、それまで自分も健康に気を付けないといけません。子供には遺言がてら飲む前に死んだら棺桶にぶっかけてくれと頼んではありますが、忘れたら毎晩セラーの前で化けて出てやると脅しておきました(笑)。