仕込んだ食材もうまくさばけて、ロスを出す事無く休みに入る事が出来ました。休みと言っても朝食を作るのでやる事は同じで、スープを温めパンを焼きジャーマンポテトとオムレツを作り、フルーツをカットし珈琲を入れ・・。若干眉間にしわを寄せキムタク風に調理していましたが(笑)、子供がいると作り甲斐があり朝食の大事さを再確認しています。千鳥のネタじゃ無いですが「朝食は大事やで、食べなあかんで」と雰囲気出して作った朝食がマズい(笑)では話にならず、子供はちゃんと完食したようで胸をなでおろしています。攻めた料理は作っていないので当り障りが無いと言えばそれまでですが、キッチリ味はキメてぼんやりとした料理にだけはしないよう心掛けています。1年の総括はゆっくり明日にしようと思います。