新じゃがなのであえて皮付きでドフィノワを作ってみました。生クリームとパルメザンがたっぷり入って人気があり、付け合わせに重宝しています。
3月8日(土曜日)のランチタイムは貸し切りになります。ご来店の無いようにお願いします。