自家製の玉ねぎドレッシングでマリネしています。前菜盛りに使っていますが、パーティー料理のサラダにも使えて便利です。うちの取り分けパーティープランはワンドリンク付いて税込3300円ですが、他店を見ているとドリンク別で2500円とさらに割安感があります。前は3500円が多かった気がして、うちの店の値段を決めた記憶がありましたが・・。やはり夜に強いのは居酒屋や焼き鳥屋さんみたいです。