ゴールデンウイークの余波なのか今週末は割と暇ですが、週明けが忙しいのでボチボチ仕込みの段取りをしています。おかみさん一人の飲み屋さんはよくありますが、おっさん一人でやっている店もたまにあります。前に働いていたホテルの近くに水餃子の美味しい店があり、そこは3坪位のテナントで一人でやられていました。確かハルビンって名前だったと思いますが、自分が水餃子をアテにカウンターでチビチビ飲んでいたら、飛び込みで8人やら6人やら4人グループやらみんな断っていました(笑)。聞けばこっちは老体にムチ打ってるのに予約もせんと来て無茶言ったらあかんわとの事。なあ、兄ちゃんどう思う？と聞かれて、おっしゃる通りですと答えて後は気を使ってビールのみにシフトしました。しばらくすると黙って何品か出て来たので、反対に気を使わせてしまったのを覚えています。半年ほど前に週刊現代かポストに水餃子の名店特集に載っていましたが、ご健在なのか息子さんか誰かが継いだのかは分かりませんでした。近くに寄ればまた行ってみたい店です。