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2016-01-30 00:30:00
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秋田県の地ビールで左からブナの酵母、ケルシュ、アルトです。330mlで500円以上しますしなかなか手が出ませんが、たまにはいいかと飲み比べです。秋田県の第一号地ビールらしく、自然の豊かさから期待が膨らみます。右のアルトは赤褐色でまろやかさとさわやかさ、苦みに特徴がありアイリッシュパブで飲んだキルケニーみたいな感じでした。ケルシュは黄金色ですっきりタイプ、ブナはいい意味では飲みやすいタイプで、逆に取れば可もなく不可も無くみたいなタイプでした。製品としては十分ですが、商品としてはこの値段では一般にはなかなか売れないかも知れません。生酵母で賞味期間もあるのでさらに難しいとは思いますが、真面目に作っている生産者のためにも生酵母のビールは定期的に買おうと思っています。偉そうに言っていますが、ただ美味い酒を飲みたいだけです(笑)。