2026/10/13
秋祭りの仕事が一段落して直ぐに稲刈り。
釣り弟子の大型コンバインで半日で無事終了。
只今乾燥・臼引き中。
お昼前には新米に。
病中害も無く無事に終わりましたが、やはり高温と不順な気象状況。
昨年より収穫量やや少な目になるかもしれません。
当店で使用するお米は100%自家製米❝ヒノヒカリ❞です。
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
大きな仕事でお刺身食材も多めに在庫。
今日は普段に比べ約倍の品揃え。
値段も通常よりお安く設定してます。
取り置きも可能。
ご来店お待ちしております。
14日(水)
15日(木)休みます。
加太の釣り真鯛塩焼き
お安くしときます
釣りイサキ炙り
お刺身・握り用
今日は田舎風煮物
午前6時前
市場よりメバチマグロ到着
寿司ネタ用
寒オア地・真鯛・サーモン
生鮮キハダマグロ赤身
メバチマグロ・スルメイカ・ケンサキイカ・切り落とし
マグロが良いとお寿司が映えます
お刺身盛り合わせ
普段の約倍調理
安くなってます
秋祭り終わって稲刈り
病害虫の被害無く良かったです
天候不順の影響でしょうか?
収穫量少な目に感じます
100%自家製米
釣り弟子の大型コンバインであっという間に刈り取り
只今乾燥中
お昼前には新米登場
柿届きました。
皆様にお裾分け