お知らせ

2026/10/10

神饌物

神饌物

 

今日も快晴。

3連休で絶好の行楽日和となりました。

 

佐味郷ではそろそろ稲刈りが最盛期に。

当店の自家製米❝ヒノヒカリ❞ももうすぐ稲刈り。

新米が楽しみです。

 

この休日各地で秋祭り開催。

当店も仕出し料理の準備で早朝より仕込み作業。

 

祭りに欠かせない神饌物のご予約頂きました。

上手い具合に加太で釣った鰭ピンの天然真鯛が注文サイズに合致。

何時も有るとは限りません。

 

{お知らせ}

明日10月11日

秋祭り仕出し料理、朝から夕方まで沢山のご注文を頂いております。

料理に集中する為、店頭販売は中止、臨時休業させていただきます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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今日も快晴

地元では稲刈り最盛期に

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雄と雌の天然真鯛

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注文のサイズに上手く合致

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手作り出汁巻き

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只今仕込み中

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大根桂剝き

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手切り大根のケン

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時間の合間に牛串仕込み

よく売れ間に合いません

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おせち用栗の仕込みも同時進行

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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