2026/10/03
秋晴れの青空が広がりました。
今週末はそんなに忙しくなく久しぶりの早朝ウオーキングに。
半袖で出かけたら最初は寒く感じました。
彼岸花も枯れ稲穂は黄金色に。
厨房で水道水を出したら未だぬるま湯の水温。
でも朝晩冷え込んできたら水が冷たくなってくる季節到来。
年末まであと3ヶ月を切りました。
当店で保有している大型冷凍ストッカーは全部で5台。
通常は3台運用ですが徐々に食材増えて来て今日から1台追加起動で合計4台に。
最後の1台は一年に年末の約10日だけ使用するかさの張る冷凍カニ用です。
5台目の冷凍ストッカー起動
今日も秋晴れ
久しぶりの早朝ウオーキング
気温が下ってくると、おでん用牛串の需要が増え調理が追いつきません
今日は店頭販売
2日間かけ煮込んだマグロ煮完成
只今放熱中
今日も店頭販売用お刺身有ります。
マグロ・カンパチ・サーモン・鯛・他
御所市シルバーくらし応援券
取扱店です
初めてのお客様
釣り真鯛お刺身お買い上げ。
大勉強
シルバーくらし応援応援券持参で
カンパチお刺身お買い上げ
昨夜の酒の肴
初物、大根間引き菜
お客様より頂きました。
何時もありがとうございます