お知らせ

2026/09/20

来客用仕出し料理

台風の動きが気になるところ。

予報では当地に最接近は明日の日中。

風雨共に大したことは無さそうな雰囲気ですが油断大敵。

 

日曜日で市場に出向く必要が無い為開店までの時間に彼岸のお墓参り。

道中には赤い彼岸花に加えて白い彼岸花咲いてました。

 

連休に突入。

遠方からのご親戚を自宅でおもてなしするための料理依頼。

大人数のお客様の食事を奥様お一人で切り盛りするのは至難の業。

ご要望はお刺身・揚げ物・おでんに当店手作りのお惣菜。

それに翌日用に真空包装の焼き魚と出汁巻き卵に高級シャインマスカット。

指定の時間にお届けしました。

 

今日は敬老の日。

只今夕方の仕出し料理の準備中。

明日も続きそうです。

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配達の時間を逆算しての揚げ物調理

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お刺身盛り合わせ

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おでん

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当店手作りお惣菜

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揚げ物

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夜の内に準備

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開店前に彼岸のお墓参り

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道中白い彼岸花

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農道に獣らしき足跡

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昨日仕込み中に軽いやけど。

お見舞いの連絡複数頂きました。

おかげさまで大したことなく痛みもありません。

仕事に支障きたす事無く朝を迎えることが出来ました。

 

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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