2026/08/12
台風15号が最接近中。
この影響でしょうか昨日あたりから急に涼しい風に。
ちょっと一息。
今日・明日は定休日。
市場の休業日が金・土・日。
店開けても入荷が無ければ商売になりませんので水・木・金・土・日の5日間休みにします。
昨日の火曜日恒例お刺身半額セール。
祝日の場合はお客様の動向が判りません。
連休前ですので売れ残ったら大損。
恐る恐るの開店でしたがふたを開けたら開店と同時のご来店。
普段お仕事で来れないお客様も多数ご来店いただき、結果普段の特売日より多くのご来店を頂き綺麗に完売。
おかげで連休出来ます。
先ずは今夜、ホームグランド熊野で久しぶりの夜釣り(イカ釣り)の予定でしたが船のクラッチ故障のため中止の連絡。
まあ、この天気ですので結局は中止の場面。
お盆で大人しくご先祖様をお迎えする事に。
釣り弟子が休みを利用して南紀に鬼退治に。
本命3とウッカリ1にレンコ多数。
早速サバキ。
お刺身とレンコ山分け。
アラ身が大量に。
大鍋で潮汁に。
丁度ご来店のお客様にもお裾分け。
台風15号只今最接近中。
小雨の涼しい朝。
柿の葉寿司用
国産塩サバお買い上げ
寿司用紅鮭
サバキに
お刺身山分け
ぎょうさんのアラ身が出たところで潮汁に
丁度ご来店のお客様にもお裾分け
仕事終わりにまな板除菌
仏さんをお迎えする準備