お知らせ

2026/08/02

訂正

昨日の気温は思った以上に。

猛暑日までと予想したものの午後から急に日差しが強くなり37℃まで上昇。

訂正しときます。

 

今朝も温度下らず熱帯夜でした。

 

小梅の土用干しに続き大梅(南高梅)の土用干し開始。

3日3晩の予定ですが急な雨に注意しながらです。

 

 

 

釣りサバでシメサバと柿の葉寿司用に準備中。

アニサキス対策で塩で〆てから一旦冷凍しときます。

火曜日に出せるよう準備中。

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予想外の最高気温に

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今朝の気温

熱帯夜

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涼しい間に草刈り

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ツルツルテンに

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涼しいうちに収穫

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駐車場も草刈り

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釣り弟子から初物頂きました

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頂きました

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今日も暑くなりそう

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釣りサバ

中骨抜き

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脂浮く良いサバ

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アニサキス対策のため一旦冷凍しときます

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柿の葉寿司用はべた塩で

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大型釣りイサキ

鮮度保持のため真空包装

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昨夜の酒の肴

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サンプルマグロ

本マグロトロ

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釣りアジ塩焼き

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イサキカマ焼き

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激辛口紅鮭

焼いたら塩吹き出ました

 

 

 

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2026.10.19 Monday
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