2026/03/30
連日の暖かさで桜一気に開花。
週末辺りが満開になりそうです。
お天気安定したらお魚もボチボチと入荷してお安くなります。
今日はボタンエビ・天然ヒラメ・ケンケンカツオにホタルイカ。
そして、鳥取県から良型赤カレイ。
神社様より神饌物ご注文。
天然真鯛に活かしたアワビに活け伊勢海老。
神様はグルメですね!
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
予報では雨。
まあ、水不足の現状を考えたら「どうぞ雨降ってください」ですよね!
お楽しみに。
神饌物 淡路産活け天然真鯛
春の天然真鯛雄はどうしても婚姻色が出て少し黒っぽくなります。
活けアワビ
中身は活け伊勢海老
神様はグルメ!
北海道産お刺身用ボタンエビ
やはり紀州産は少ないので高知県産カツオ
明日、お刺身タタキで
お楽しみに
富山県産
本場滑川湾内ホタルイカ
今が旬
鳥取県産
大型赤カレイ
明日一部唐揚げにする予定
徳島県産活け天然良型ヒラメ
天然ヒラメの裏側は真っ白
5枚卸し
99点
贅沢
ヒラメ一匹分のエンガワお刺身
今日は30日
カキは3月いっぱいまで
たぶんこれが最後のカキフライ用になります
明日店頭販売
加太の大サバでシメサバ
大型アオリイカボイルゲソ
美味しそうです
ブランド豚ロース
トンテキ用
トンカツ用
原体が大きいのでワラジサイズ
明日店頭販売します。
収穫したての自家栽培白ネギを使い
焼き鳥用に
鶏砂肝・豚ロース
脂少なくヘルシー