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2026/03/11
魂胆
良く晴れた朝。
厳しく冷え込み、ため池には薄氷。
昨日のお刺身半額セール。
朝の内寒くお客様の出足が鈍く心配しましたが、その後回復。
揚げ物やおでんが良く売れて追加追加の場面も。
ありがとうございました。
ヨコワ持ち込みサバキ依頼。
お刺身とブロックに調理。
昨夜の酒の肴はヨコワのアラ煮とセセリでした。
晴れの水曜日。
本来でしたら漁師の予定ですがちょいと午後から魂胆有ります。
揚げ物追加
さらに追加
ブリ
しゃぶしゃぶ用でお買い上げ
捨てるのはもったいない
アラ煮
セセリ
ホタルイカ
ため池に薄氷
全部のまな板毎回除菌
SCHEDULE
- 2026.06.15 Monday
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