2026/02/26
恵みの雨が降りましたが水不足解消には至りません。
まもなく今年のコメ作りが始まりますが、このまま降水量少なく田植えシーズンに入るとえらいことになります。
今もぐずついたお天気。
海況も悪そうです。
仕出し料理のご予約頂き定休日二日目ですが休日返上して仕事。
店は閉めて料理に集中。
配達先は初めての場所。
事前にパソコンでルート検索。
山越え谷越え細い山道をナビで検索しながら一面柿畑の山中のお宅に無事到着。
ご注文ありがとうございました。
今日は定休日
仕込みに集中
今回の焼き魚はブリ照り焼き
カジキ・オニカサゴ炙り
タケノコ含め煮
アオリイカ
飾り切り
最高
味付けサザエ
炊き合わせ
ローストビーフ
今日もぐずつき模様
天かす大量に出ました
ご飯入り
手作り
からし酢味噌
豪華お刺身7種盛り
ほぼ手作りの仕出し料理
初めての場所まで配達
梅満開でした