冬型の気圧配置は一時的。
今朝は高気圧に覆われ穏やかな快晴。
釣り弟子アカムツ(のどぐろ)釣りに。
最新の報告で本命ゲットした模様。
包丁研いで待ってます!
開店準備と共に棒鱈本煮。
今日一日は鍋の番。



快晴の朝

一旦日を通し一晩冷蔵庫に。
あさイチ美味しい出汁で炊き始め。

昆布煮も同時進行

弱火で一日煮込みます。

今日一日焦がさないよう鍋の番

今日のお刺身

国産鶏むね肉でサラダチキン調理開始

早朝ウオーキング時に檜葉

包丁研いでスタンバイ。
包丁研ぎ無料サービスは年始まで一時ストップします。

昨夜の酒の肴
何?