2025/11/29
昨日ふらりと釣り友来店。
最近釣りに行ってないので魚買いに。
お目当ては鯛と平目。
鯛二枚と平目の残り半分お買い上げ。
夕方釣り堀釣魚の料理依頼。
真鯛5・シマアジ1に良型ブリヒラ1本。
お刺身と残りの身は真空包装でした。
今日も釣り友2名海に。
一人はホームグランド熊野で鯛釣り。
もう一人は志摩沖でトラフグ釣りに。
包丁研いでスタンバイ。
釣り堀釣魚調理依頼は事前予約必要です
お刺身と残りの身は真空包装
生タラ助子の煮付け
只今味を含ませ中
今日もおでん用牛筋串仕込み
釣りサバに塩を当てて身を締めてから
しめ鯖
包丁研いでスタンバイ
昨夜の酒の肴
これだけさかな有っても口にすることもったいなく出来ません。
自家栽培の野菜鍋
出汁は売れ残りのヒネ鶏と豚
釣り弟子の釣果待ち遠しいですわ