和田商店

昨日は酒類販売管理研修の講習会受講。

本日は真鯛狙いに紀州加太真鯛一本釣りに。

あさイチ冷え込みましたが徐々に暖かくなり絶好の漁日和。

いきなりサバの猛攻。

サビキ釣り状態でサバが鈴なり。

今日は「ウワテ」の漁場。

仕掛を流すたびに大サバ。

世間では良いサバが枯渇状態。

加太の大サバは今が旬で脂ノリノリ。

市場価格は高級魚。

時折大アジの喰いますが肝心の真鯛はサッパリ。

今日はサバ名人で３６匹。(クーラーに７）

マアジ９。

真鯛は一枚だけ。

乗船者３人で

４・３・１

私最低でした。

沢山のお買い上げ頂きました。

明日以降しめ鯖・塩サバ・サバ味噌煮・サバで南蛮漬け。

順次調理予定。

最高のサバ。

是非この機会に。

朝は冷えました

遥か淡路沖にはタチウオ船団

魚探にサバの反応出たら

サビキ釣り状態

船長から渡された仕掛けは１０本針

イケマ２か所に分散

入れすぎると

未だ水温高いため酸欠状態になります

スタッカー

頂きました

４０Ⅼ

３５Ⅼ

クーラー２個に入れて持ち帰りました

釣果

真鯛１枚だけ

マアジ９

マサバ３６。

以上

鯛釣り一番下手くそでした

良型マアジ

こんなサバ多数

早速のお買い上げ

下処理

水洗い完了

明日以降

しめ鯖・塩サバ・サバで南蛮漬け・サバ味噌煮

順次調理予定

お楽しみに