2025/10/31
お天気崩れてきました。
冷たい雨と共に風も強くなってきました。
先週最後のキュウリ収穫。
名残惜しいと思っていたら人参と大根成長してきました。
特に大根は料理の必需品。
これから冬野菜どんどん大きくなります。
今日は金曜日、当店定休日明け。
旬のブリにサワラそして名残のハモ。
マグロは釣ってきたもの順調に熟成。
午前中から聞きつけたお客様複数ご来店で沢山お買い上げ。
でもまだまだこれから。
午前中仕込み多く時間掛かりました。
午後マグロ解体の予定です。
大根大きくなりました
これで一安心
マグロ
開店と同時にお買い上げ
少し脂浮いてきました
すだちぶり
大型サワラ
お買い得
切り身にも
名残のハモ
お刺身用サーモン
生タラフライ用に
オスのお吸い物用
羅臼昆布で出汁
昨夜の酒の肴
筋マグロ
胃袋煮つけ