2025/08/19
雨雲の動きをでパソコンで見ていると吉野の山々は真っ赤な表示で夕立発生。
田んぼの水止めてスタンバイしていましたがポロリと来ただけで空振り終了。
でも、おかげで夜から朝にかけ涼しくなりエアコンなしで寝れました。
朝からカンカン照り。
またもや猛暑になりそうですね⁉
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お盆明けでお魚少なく心配しましたが何とか賑やかに揃いました。
新物生サンマ。
一晩塩を当てて先ほど焼いてみました。
昨年は脂乗り悪く焼いたらスカスカ状態でしたが今期のサンマは脂ノリノリ。
数年前を思い出すほどの良いサンマです。
生の状態でも店頭販売。
焼きは売り切れ次第順次焼こうと思っています。
ご来店お待ちしております。
20日(水)
21日(木)休みます。
一晩塩を当てたサンマ
焼きます
脂ノリノリ
絶対に旨いヤツ
生サンマも店頭販売
安いです
高級国産芽ヒジキ
今日のお惣菜
今日も暑くなりそう
夏が旬の岩ガキ
8月末で終わり
メバチマグロ脂ズリ解凍
海鮮丼用お刺身盛り合わせのご注文
事前予約頂きました
生鮮キハダマグロ赤身
ケンサキイカ
加太の釣り大アジ
2日熟成させたら脂ノリノリ状態に
さーもん
カンパチ
カサゴ
メバチマグロ
表示価格の半額
取り置き可能です
焼きサバ寿司
握り寿司
昨夜の酒の肴は
先週釣ったハマチの煮付け
マーボー茄子
自給自足の生活しております