2025/07/28
連日猛暑が続いています。
今週から来週がこの夏の暑さのピークとか⁉
知らんけど。
この猛暑でお魚の入荷も減少傾向。
こんな時はお魚の代わりの食材で補います。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
詳しくは明日の午前8時をめどに更新の予定です。
お楽しみに。
お魚の入荷減少
明日は釣魚と養殖活魚がメインとなりそう
お刺身可能な鮮度の釣りアジで
ジャンボあじフライ用に
明日の茹でエビは久しぶりにハーブシュリンプ
美味しいカナダ産フレッシュ豚ロース
トンカツ用に
トンテキ用に
ブランド鶏肉
阿波尾鶏で焼き鳥串にして明日販売の予定
絶対に美味しいです
大葉の旬
毎日収穫
昨夜の酒の肴
売れ残りの無い時はケンケン漁で釣ったカツオの冷凍を戻してタタキに
薬味たっぷり添えて
夏バテ防止
田んぼの中干し(土用干し)終了
猛暑対策と
あと少しで出穂の時期を迎えます。
水の管理が重要に。