お知らせ

2025/07/05

南蛮漬け

連日の猛暑。

日中は屋外での作業は危険。

 

週末ですが今週は暇。

涼しい日の出前より開店時間まで田んぼ周辺の草刈り作業。

ツルツルテンに刈って気分スッキリ。

当分草刈りから解放されます。

 

高知県産のアジで南蛮漬け。

大きさ各種。

本日店頭販売します。

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当店の売れ筋食材

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大きさいろいろ

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夜明けを待って草刈り開始

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山沿いの田んぼ

段差が大きく草刈りの面積も多いです。

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日中は灼熱

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❝ケン❞に使用する大根収穫

真夏の大根ですので表面には染みが有りますが中身は大丈夫⁉

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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