和田商店
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2025/06/23
ダブルヘッダー
梅雨空が戻ってきました。
数日はぐずつき模様の予報ですがその先再び連続の晴れマーク。
もしかすると空梅雨になるかも⁉
農繁期が終わり仕出し料理のご注文が戻ってきました。
昨日は午前と午後のダブルヘッダー。
気温も湿度も高い時期。
衛生管理の徹底と温度管理も。
大きな仕事頂いても身の丈以上のご注文はお受け出来ない場合が有ります。
ご理解お願い致します。
ここ最近お魚の少ない状態が続き相場も上昇気味に。
商売難しくなってきました。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
頑張りますのでお楽しみに。
午前の仕出し料理
お刺身7種盛り
暑い時期
保冷剤倍乗せ
午前のし事終了後
午後の仕込み
同窓会用
ヒノヒカリのご飯入り
お刺身の鮮度は最高の物を使用
別注品
今朝は朝焼け
梅雨空が戻ってきました。
ここにきてカツオが不振に
価格も高騰
商売やりずらいです。
定塩紅鮭入荷
骨無し・皮無しの状態でイサキのフライ用調理します
人気商品
大きい海老のフライ用調理中
収穫したてのホウレンソウ
SCHEDULE
- 2025.12.13 Saturday
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