2025/05/09
お天気下り坂。
今にも雨が降ってきそうな空模様。
今日は当店の休み明け。
連休中は天然活魚の入荷無しでしたが市場が有ると入荷。
珍しく淡路産の活け物ヒゲソリタイにグレ入荷。
今が旬の瀬戸内岡山県産大型サワラも仕入れました。
お安いです。
ヒゲソリタイ入荷
筋肉質の白身で旨味有ります
活けものグレ
サファイアブールーの可愛い目
北方4島産
北海道加工の生うに
岡山県産大型サワラ
白子入り
鮮度良し
白子煮ます
サワラカマ焼き
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ
モチマグロ
最近小あじの入荷がありません
立派なマアジで南蛮漬けに
只今調理中
大型ですので今回骨せんべいは無し
今日も切り身は紅鮭
今日のお惣菜
ワラビの煮物
露地栽培のイチゴ収穫
これからは獣との奪取戦